3月23日-25日，作为亚洲最大的国际食品添加剂和配料专业采购交流平台——第十五届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十一届中国食品添加剂生产应用技术展览会（Food Ingredients Chia简称FIC 2011）在上海召开，国内外行业领先企业逾1000家，其中海外企业逾200家参展。以此为契机，华中农业大学上海校友（联谊）会秘书长、上海沃迪科技有限公司董事长赵吉斌组织了华中农业大学校友会食科分会活动，北京、上海、广州、武汉、杭州等以及在海外企业工作的食科毕业的校友80余人聚集上海，进行了深入交流。

　 在聚会上，食品科技学院党委书记杨仁海向校友汇报了学校和学院的发展情况，诚挚邀请广大校友学子来学院深造、来学校看看。杨仁海重点介绍了学院的人才培养质量及毕业生情况，2011届学院共有2个专业229名本科毕业生，食品科学与工程专业4个班131人，食品质量与安全专业3个班98人。几位在企业负责的校友当场表态，愿意招毕业生，并索取了联系方式。